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パリッと羽チーズnoホルモン餃子 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • こてっちゃん味噌味(味付きホルモン)

    1袋(200g程)

  • 餃子の皮

    25枚ほど

  • ネギ(ニラ)

    1本

  • とろけるチーズ

    1/2cup

  • ごま油

    大匙1

  • 水(蒸し焼き用)

    100cc

  • ごま油(焼き用)

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
パリッと羽チーズnoホルモン餃子
  • 500円前後

パリッと羽チーズが美味しい、中はふんわりプルぷるのホルモン餃子です
おかずに、おつまみにいかがですか?

作り方

  • 1

    ホルモンとネギは、みじん切りにしてチーズ1/4と混ぜ合わせます

    小皿に水を用意し、餃子の皮で包みます

  • 2

    フライパンを熱し油を引き餃子を並べ入れます

    焼き色が付いたら水を回し入れ、蓋をし強火で蒸し焼きに、水が無くなりパチパチ聞こえてきたら残りのチーズを隙間に入れカリッとする迄焼きます

きっかけ

こてっちゃんを使ったレシピコンテストで応募しようと考えたレシピです。
こてっちゃんと食欲そそる大好きなチーズを一緒にして作ってみました♪

おいしくなるコツ

ホルモンは、味噌味がおススメです!
チーズをたっぷりと!!
もう、それだけでとっても美味しく出来上がります♪

レシピID: 1100018419

公開日:2018-02-28 21:24:20.0

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関連情報

料理名
餃子
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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