チョコバナナ風味♡ハートのベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・クリームチーズを室温で戻します。（レンジで約30秒温めます）
   
   ・型にオーブンシートを敷きます
   
   ・オーブンは180度に予熱します
2. 2 バナナは、ハート用に斜めに厚めスライスを2枚切り、残りはフォークの背で潰します。
   
   バターは、それぞれ溶かしておきます
3. 3 ＜底地＞
   クッキー（クラッカー）をビニール袋に入れ、めん棒で軽く叩き転がし細かくします
   
   器に移し、バター・シナモン・ココア潰したバナナ1/3と合わせ、型の底にしっかり敷きこみます

   

4. 4 中ボールに、クリームチーズを入れ、木べらやスパチュラでよく練ります。
   クリーム状になったら、砂糖・溶いた卵を2回に分けて入れ、その度によく混ぜます。
5. 5 生クリーム・レモン汁・バニラエッセンス・潰した残りのバナナ・溶かしたバターの順に加え、そのつどよく混ぜます。
   
   ふるいながらコーンスターチを入れ、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜます

   

6. 6 ハート柄用に、生地を1/2カップほど器に移し、ココアとよく混ぜます。

   

7. 7 型に、白い生地を流しいれます。
   
   手順⑥のチョコ生地を、スプーンでハート柄を描きます。
   
   お好みでお好きにどうぞ♪
   大きなハートをどーん！と♪
   小さなハートで埋めても愛らしいです。

   

8. 8 スライスバナナは、ハート型玉子焼きの作り方と一緒です。
   
   真ん中斜めに切り、片方をひっくり返してハート型の完成！！
   
   お好きな場所に飾ってあげてください♪

   

9. 9 オーブンは、下段180度で40分焼き、150度に下げ10分焼きます。
   
   オーブンに寄って、焼き加減が違うので、様子をみながら調節してください
10. 10 焼きあがったら、型はそのままで3時間ほど冷まします。
    しっかり冷え固まったら、取り出し、カットしてください

    

11. 11 ココアとバナナで、何層にも美味しさUPです。