ふきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
・アク抜きをして皮を剥いたふきを4cmに切り、鍋に入れる
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2
・鍋に水、白だし、醤油、みりんを入れて約10分煮る。鰹節を加えて完成です。お疲れ様でした。
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食べることも作ることも大好きです。ル・コルドンブルーのディプロマ取得しました！現在は製粉メーカーに勤めています。
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