おばあちゃんの味、ナス味噌 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ナスを一口大にきり、フライパンにごま油を引いて炒める。
-
2
ボウルに材料Aを全て入れ、混ぜる。
-
3
ナスがしんなりしたら、細長く刻んだ青紫蘇と2を加えてさらに形が崩れそうになるくらいまで炒める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
ニャンコーヒー
YouTubeはじめました！「もえきちメシ」チャンネル登録よろしくお願いします！
食を学ぶ学生です。食べることも作ることも大好きです。現在はル・コルドンブルーのディプロマ取得に向けて勉強中です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
味付けを調節することで、そのまま食べても、ご飯と食べても、お酒と食べても美味しくなります。