牛ステーキ肉でパスタ！ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
スパゲティを袋の説明通りに茹でます。
その間に、細ネギは小口切り、しめじはバラし、牛肉は大きめの一口大に切り、ハーブソルトを少々まぶします。
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2
フライパンにサラダ油を熱し、中火で牛肉、しめじを炒め、ハーブソルト小さじ半分を振りかけます。全体に熱が通ったら一度火を止めます。
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3
スパゲティが茹ったらザルにあげ、(2)に移します。
中火で加熱しながら残りのハーブソルトと醤油、細ネギを加え、軽く混ぜて火を止めます。仕上げにオリーブオイルを垂らします。 -
4
お皿に盛り付け、粗挽きコショウを振ります。お好みでオリーブオイルを追加して、出来上がり！
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- 料理名
- 牛肉とシメジのパスタ
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