レンジで作るとろとろ卵のブロッコリーサラダ レシピ・作り方

レンジで作るとろとろ卵のブロッコリーサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
にしちゃんnn
にしちゃんnn
ブロッコリーも卵もレンジ加熱なので、片付けも楽々です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは一口大に切り耐熱容器に入れ、レンジで2分加熱します。
  2. 2 ボウルに卵を割り入れ、塩コショウ、牛乳を加えよく混ぜます。
    深みのある耐熱皿に移し、レンジで1分加熱します。
  3. 3 2を取り出し泡立て器でよく混ぜ、再度レンジで1分加熱して取り出し、とろりとするまでよく混ぜます。
  4. 4 1のブロッコリー、マヨネーズを加えて軽く混ぜて出来上がり。

きっかけ

おかずに野菜が不足していたので、数分で一品追加しました。

おいしくなるコツ

卵を加熱しすぎないように。

  • レシピID:1080036796
  • 公開日:2022/01/11
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カテゴリ
ブロッコリーマヨネーズを使ったサラダその他の電子レンジで作る料理
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