鶏団子スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに鶏ひき肉、小口切りの青ネギ、すりおろした生姜、パン粉、醤油麹を入れ混ぜ合わせる。
- 2 白菜は一口大に切る。
- 3 鍋に水、酒を入れ、沸騰したら2等分にした1と白菜をいれ、15分煮込む。
- 4 塩で味を整えて完成。
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hikarii
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