豚肉の醤油麹冷しゃぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
しょうがはすりおろす。
白菜は一口大に切り、電子レンジ600Wで6分加熱する。 - 2 フライパンに水を入れ、加熱し、沸騰したら豚もも肉を入れ色が変わったら氷水に取り出す。
- 3 器に白菜、しょうが、豚肉を盛り付け、上から醤油麹をかけて完成。
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