鶏肉と大根の醤油麹煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏肉、しいたけは一口大に切る
人参は乱切りにする
大根は短冊切りにする - 2 鍋にだし汁、酒、1の具材を入れ、約10分煮込む
-
3
2の鍋に醤油麹、砂糖を入れ、大根が柔らかくなるまで(約10分)煮込む。
器に盛り付けて完成。
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hikarii
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