ひき肉と小松菜ときのこの炒め物 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 小松菜はざく切り、舞茸としめじはほぐす、椎茸は薄切りにする。
-
2
フライパンんにごま油をしき、生姜とひき肉を入れて火が通るまで炒める。キノコ類を加えて軽く炒め、小松菜を加えて炒める。
-
3
酒と醤油を加えて蓋をし、小松菜に火が通るまで2~3分蒸し焼きにし、塩とコショウで味を調える。
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