味付は○○だけ！苦みなしゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
・ゴーヤを約0.5ミリ半月切りにする
・玉ねぎは薄切りに - 2 ゴーヤに塩をふりかけ、ゴマ油をひいたフライパンに入れる（まだ火はつけないで）
-
3
ゴーヤにしっかりゴマ油、塩をまぶしたら中火をつける。
- 4 玉ねぎ→塩、豆腐→塩と材料を入れるたびに塩をひとつまみづつ入れる。
-
5
2〜3分焼き付けたら、ついた卵をまわしいれ、シーチキンを入れ、ざっくりまぜる
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