子どもが喜ぶ！簡単美味しいゴロゴロ鳥肉メシの素！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉（ムネでも） 1枚
- しめじ 1パック
- 人参 1本
- ○白だし 大さじ1.5〜2
- ○酒 大さじ1
- ○みりん 小さじ2
- ○醤油 小さじ2
- ☆塩麹（下味用） 大さじ1
作り方
-
1
☆鶏肉を大きめのさいの目切りにする→塩麹をもみこむ
☆しめじ→ほぐす
☆人参→イチョウ切り -
2
☆鍋に○の調味料をいれて火をつける
☆鶏肉、人参、しめじの順番で1分ずらしながら投入
☆鶏肉に日が通ったら（しめじをいれてから1〜2分）鳥メシの素完成！ -
3
具材は固くても、炊飯器で炊けばやわらかくなるので大丈夫です！
炊くときは、普通の水加減より、少し少なめの水をいれて、汁こど鳥メシの素をいれてください。
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