イタリアと韓国がドッキング！チーズ☆キムチうどん レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
まめもにお
イタリアの食材のチーズと、韓国の食材のキムチを使ったうどんです。チーズとキムチは同じ発酵食品なので、相性抜群！マヨネーズをかけて、混ぜてお召し上がり下さいね。
材料（1人分）
作り方
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1
今回は流水麺を使ったので、水で戻すだけです。
他の麺を使う場合は、標準通りに茹でて、氷水でしめて下さい。
ウインナー、ブロッコリーは、たっぷりのお湯で、1〜2分程度茹でます。
-
2
チーズは半分に切ります。
お皿に、水を切ったうどんを入れます。
後は、自由に、ブロッコリー、ミニトマト、ウインナー、チーズ、ベビー帆立を周りに盛ります。 -
3
真ん中にキムチ、マヨネーズをかけたら、マヨネーズとチーズの上に、ブラックペッパーをかけます。
バジル（あれば）を飾って、出来上がり〜！
お好みで、麺つゆをかけて食べてね〜☆
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- 料理名
- 冷やしうどん
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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Polaris362015/08/07 22:55
こんばんは〜です。暑い暑いが合言葉みたいですね〜イタリアと韓国で食事してる気分です（笑）ホタテは味が付いてます。風変わりですが 美味でした。おごちそうさま♡
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