豚肉と舞茸のすき焼き風♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
- 1 しらたきをゆでこぼしてアクぬきをした後、ざるに上げ、長いようなら、６～７ｃｍの長さに切る。舞茸を適当な大きさに切る。肉が大きいようなら、食べやすい大きさに切る。
- 2 だし汁を煮立たせ、酒、みりん、砂糖、しょうゆを加える。しらたき、玉ねぎ、舞茸を入れ、３分ほど煮る。肉を加え、アクを取りながら、火を通す。ねぎを加え、ひと煮立ちさせたら、出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
