温玉と照り焼きつくねで親子マヨ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大根、キュウリ、シソは混ぜておく。
-
2
＊をよく混ぜ、３等分にして丸め、フライパンに並べる。
火にかけ、焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火ににして火が通るまで４〜５分焼く。 -
3
○をいれ、とろみがつくまで煮る。
-
4
卵と水を耐熱容器に入れ、黄身に穴をあけレンジで４０〜５０秒加熱する。
-
5
器にご飯をしいて大根をのせ、つくねとタレをのせる。
茶こしで水を切った卵をのせ、マヨネーズをトッピングする。
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