イカとレタスの梅チャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
イカゲソはフードプロセッサーでみじん切りにする。
レタスはざく切り、ネギはみじん切り、しめじは石づきを取って短く切る。
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2
フライパンにごま油、イカ、しめじをいれ、火が通るまで炒め、梅干しを入れてよく混ぜる。
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3
温かいご飯を加えてほぐしながら混ぜ、味を見て塩か醤油で調味し、レタスとネギを入れる。
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4
ささっと炒めて味見し薄かったら塩で調味する。
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