白だしで簡単！つるむらさきの海苔和え レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
まめもにお
つるむらさきは、ビタミン、ミネラル類が豊富に含まれており、夏バテ防止や夏バテ解消には効果的な野菜です。毎日食べたい野菜ですね♪ねばねば、ぬるぬるで栄養満点！
材料（2人分）
作り方
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1
つるむらさきは、熱湯でさっと茹でて、4cm幅に切ります。
水分を手で絞ります。
白だしと、手でちぎった海苔を入れてさっと和えます。
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2
器に盛って、いりごまを振って出来上がりです♪
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3
味が薄い場合は、醤油を垂らして下さいね。
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関連情報
- カテゴリ
- モロヘイヤ
- 料理名
- つるむらさきの海苔和え
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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アルプスの乙女2020/09/23 20:52
まめもにおさん
今晩は~♪
くせがない、つるむらさき、栄養満点で
美味しかったです
(*^▽^*)
ご馳走さまでした♡ -
帰って来たVAN2012/09/25 07:13
度々で済みません。
夕べは娘が独占して完食しました♪
本当に好きなんですね～(^w^) -
帰って来たVAN2012/09/23 13:09
娘の大のお気に入りです♪
遅く起きてきたので、朝昼兼用の食事に作りました♪
真っ先にこちらから食べ始めました(^w^) -
帰って来たVAN2012/09/22 06:33
娘のお気に入りです♪
黙っていると一人で全部食べてしまいます(^-^;)
一人っ子らしいです～(^-^ゞ
横から私も箸を伸ばして競争するように戴きました（笑）
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