スタミナたっぷり☆６種のネバネバそぼろ丼♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
納豆は添付のタレを加えて混ぜておく。
モロヘイヤはざく切りにして、さっと湯がいてから水気を切り、粗みじんにしておく。
そのお湯でオクラを茹で、１センチの長さに切っておく。 - 2 しめじは粗みじんにし、めんつゆまわしかけてフライパンでさっと炒める。
-
3
しめじを取り出して、そのまま鳥ひき肉を炒める。色が変わったら醤油、酒、砂糖を加えて煮詰めるようにさっと炒める。
- 4 さっとフライパンを洗ったら卵をそぼろ状に炒める。
-
5
丼にご飯を盛り、納豆、モロヘイヤ、オクラ、しめじ、鳥ひき肉、卵を彩りよく盛り付けて完成☆
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yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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