ふきと筍としいたけの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水に昆布を入れて30分置いておく。しいたけは半分か4分の1にカットしておく。
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2
下ゆで済みのふきと筍の水を切り、しいたけと一緒に昆布水に入れる。
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3
鰹だし、本つゆ、みりんを入れて中火にかける。
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4
煮立ったら、弱火にして白だしを入れる。5分くらい煮たら完成！
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