ゴーヤチャンプルー♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーに包んで、水気を切ります
- 2 ゴーヤは縦半分に切って種を鶏、薄めに切ります。軽く塩を振ってお湯をかけます。
- 3 ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
- 4 フライパンを熱して油を入れ、①、②、③を炒めていきます。豆腐を崩しながら加え、さらに炒め、Aで調味します。
- 5 器に盛り付け、最後に鰹節をのせれば出来上がりです。
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- カテゴリ
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- ゴーヤチャンプルー
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