もやしとベーコンのあんかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ベーコンは1cm幅に切る。
冷凍うどんは袋の表示通り電子レンジで温める。 -
2
熱したフライパンに油を引き、ベーコンを炒める。
ベーコンに焼き色がついたらもやしも入れて炒める。
-
3
もやしが少ししんなりしてきたら、水、中華あじ、砂糖、醤油を加えて煮る。
-
4
弱火にし、水溶き片栗粉を加えとろみをつけ1分ほど煮る。
ごま油を垂らして火を止める。
- 5 うどんを丼に入れ、④をかけたら完成♪
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もちろん倍量で二人分作ってもらっても♪