蒸し鶏の香味ソースがけ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 レタスは粗めの薄切りに、トマトは薄切りにしてお皿に盛り付けておく
- 2 鶏胸肉は耐熱容器に入れて塩コショウ、酒を加えて電子レンジで4分加熱し、あら熱がとれたら食べやすく切る
- 3 白ネギとしょうがはブレンダーで刻み、☆の調味料を加えて混ぜ合わせて香味ソースを作る
- 4 レタスとトマトを盛り付けたお皿の上に蒸し鶏を置き、その上から香味ソースをかける
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