ターサイと豚肉のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ターサイは茎部分は２～３cmの長さに切り、葉はざく切りにしてなんとなく分けておく。
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2
ごま油を引いて熱した鍋で肉・ターサイの茎・葉の順に加えて炒め、全体にしんなりとしてきたらだし汁を入れて煮る。
アクが気になったら取る。
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3
生姜を加え、味噌を溶き入れ火を止めて完成。
お好みで七味を振っても美味しいです♪
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪
調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！
最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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