なすのオイスター味噌炒めとサラダチキンのせそうめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 そうめんは表記の時間茹で、流水で洗いしっかり水気を切っておきます。
- 2 なすのオイスター味噌煮を作ります。
-
3
ナスは、８mmくらいの薄さに切ります。
フライパンにごま油をひき、ナスを焼きます。
焼き色がついたら、オイスターソース、味噌、みりん、水を入れて煮詰めたら完成です。 - 4 お皿にそうめんを盛ります。
- 5 食べやすい大きさに切ったサラダチキンとなすのオイスター味噌煮、ゆで卵、とうもろこしをのせます。
- 6 千切りした大葉をのせていりごまを振り、めんつゆをかけたら完成です。
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はわゆり
味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*)
砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。
いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。
よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
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Kenta'sレシピ2022/09/11 13:25
参考にさせてもらいました！おいししかったです＼(^o^)／
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