なすと豚肉とモロッコいんげんとピーマンのオイソ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 主な材料を揃えます。豚バラ肉は、5cmに切ります。なすは、横1/2に切り縦5等分に切ります。

   

2. 2 熱したフライパンに、ごま油をしき、にんにくスライスを炒めます。

   

3. 3 にんにくのイイ香りがしてきたら、豚バラ肉を炒めます。

   

4. 4 豚バラ肉に、火が通ったら、なすを加え、炒めます。

   

5. 5 なすに焼き目がついたら●を加え炒めます。

   

6. 6 全体が、少しシンナリしたら、オイスターソースを加え混ぜ炒めます。

   

7. 7 器に盛り付け【完成で〜す♬】