タラの南蛮漬 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 タラにお酒を振りかけて、40分程度おいておきます。
- 2 タラの水気をよくふきとり、片栗粉をまぶします。
- 3 タラを170℃くらいの油で、カラッと揚げます。
- 4 ☆の調味料をボウルに合わせます。
- 5 もやしと水菜を、●のサラダ油でフライパンで炒めます。
- 6 ☆の調味料を合わせたボウルに、5のもやしと水菜を入れてあえます。
- 7 揚げたタラに、6を汁ごとのせて、できあがりです。
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- カテゴリ
- その他の南蛮漬け
- 料理名
- タラの南蛮漬け
トラ猫☆らぶ
楽しく作って、おいしく食べよう(^-^)！
いろんなものが作れるように、できるだけ少量でレシピを考えています。介護職なので、お年寄りにも食べやすいものを作りたい(*≧▽≦*)。
よろしくです♪
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