味付けはめんつゆのみ！フキの炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- フキの水煮 15本くらい
- 小揚げ 1枚
- めんつゆ（濃縮3倍） 大さじ１１／２
- サラダ油 小さじ１
作り方
- 1 フキは３ｃｍｍくらいの斜め切りにする。小揚げは、縦半分に切り３ｃｍ幅に横に切る。
- 2 フライパンを熱し、サラダ油をひいて、フキと小揚げを炒める。
- 3 全体に熱が回ったら、めんつゆを加え炒め合わせて完成。
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- カテゴリ
- ふき
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- フキの炒め物
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