シナモン入れた豆乳かぼちゃ団子 レシピ・作り方

シナモン入れた豆乳かぼちゃ団子
  • 約30分
  • 300円前後
ブタコマ
ブタコマ
シナモンと入れてみました。また、豆乳で煮たかぼちゃを使ってます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃを一口大にきり、鍋に入れ豆乳を加えて、火をつけてかぼちゃにすっと竹串が通るまで煮る。
  2. 2 かぼちゃをザルに上げ、粗熱が取れたら、ボウルにいれ、砂糖を振りマッシャーでで潰す。
  3. 3 シナモンを振り、一度全体に混ぜた後、片栗粉を加えて、手でよく混ぜる。
  4. 4 全体に混ざったら、6等分して、丸めて軽く潰し団子の形にする。
  5. 5 油を熱したフライパンに、④を並べて片面2分くらいずつ両面を焼いて完成。

きっかけ

かぼちゃとシナモンの組み合わせが好きです。

おいしくなるコツ

片栗粉はかぼちゃの水分により調整。 砂糖はかぼちゃの甘みにより調整。 シナモンはお好みで調整。

  • レシピID:1040032983
  • 公開日:2023/09/21
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つくったよレポート(1件)

  • kyjm110
    kyjm110
    2024/01/18 17:04
    シナモン入れた豆乳かぼちゃ団子
    ご馳走様でした。美味しかったです(^^)

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