”塩分控えめ”鮭と大根の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鮭は４等分にカット。大根はおでんの大根と同じ大きさ。れんこんは皮をむき、１ｃｍ暑さの半月切りにする。いんげんは３分の１づつカット。
- 2 １でカットした野菜・鮭を全て圧力鍋に放り込む。水、鰹だし、酒、薄口しょうゆも放り込んで圧力鍋で煮込む。
- 3 沸騰してからさらに４０分を中火で煮込めば出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 煮物
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