上品なすまし汁！かまぼこと三つ葉のお吸い物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
食材です。
出来れば一番だし（参照 レシピID：
1030022985）を作っておく。
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2
かまぼこは１.２センチ幅に切り～飾り切りにする（三つ編みかまぼこ＆結びかまぼこ）。
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3
鍋にだし汁を中火で熱し、煮立ったら弱火に落とし酒・醤油・塩・かまぼこを加え煮る（３０秒くらい）。
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4
最後に器に盛り、三つ葉を添え完成。
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- 料理名
- かまぼこと三つ葉のお吸い物
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