簡単にイタリア風炒め物！レタスのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
レタスは４センチ四方に手でちぎり、、ベーコンは１センチ四方に切り、ニンニクは薄切りにして芽を取り除き、赤唐辛子はヘタと種を取り除き小口切りにする。
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3
深めのフライパンにオリーブオイル・２）のニンニク・赤唐辛子を中弱火で熱し、香りが立ったら２）のベーコンを加え中火で焼き色が付くまで炒める。
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4
続けて２）のレタス・塩を入れ～上下を返しながらオイルが回るまでサッと炒め合わせる。
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5
最後に器に盛り、粗挽き黒胡椒をふり完成
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- レタスのペペロンチーノ
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