現在地

絶対にうまい!ペペロンチーノ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
163

53

簡単だった

26

節約できたよ

21

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3人分

絶対にうまい!ペペロンチーノ
  • 100円以下

素人でもこれだけの味が出せれば完璧です!ぜひお試しを♪

作り方

  • 1

    パスタは、多めの塩を入れた湯で、表示時間より1分早く茹でます。

  • 2

    赤唐辛子は種を取り除き輪切りにしておきます。

  • 3

    フライパンにオリーブ油をひき、スライスしたニンニクと【2】の唐辛子を乗せたら火にかけて弱火でじっくりと火を入れます。

  • 4

    ニンニクがきつね色になったら取り出しておきます。

  • 5

    【4】の油にパセリのみじん切りを大さじ2入れて軽く火を通したら、パスタの茹で汁をお玉1杯分加えて火を止めます。

  • 6

    【5】にパスタを加えて強火で一気に炒めます。トングや菜箸などを使ってくるくると回しながら炒めましょう。

  • 7

    塩とコンソメを加えてよく混ぜたら器に盛り、【4】のニンニクとパセリの残りをトッピングしたら完成。

  • 8

    【今日のPickupレシピ】にてご紹介頂きました!ありがとうございます*・゜☆2014.6.20

きっかけ

これまでいろんなパスタを作ってきましたが、「あっ!ペペロンががなかった!」と作ってみました(笑)

おいしくなるコツ

【5】で炒めていると、とろりとしてくるのがわかると思います。そこまで炒めましょう。

レシピID: 1050009078

公開日:2013-09-17 14:02:06.0

つくったよスタンプ 100件

おいしかった 53

最近スタンプしたユーザー

  • machi0220
  • kana09078154
  • ぁあ
  • あおりんごU^ェ^U
簡単だった 26

最近スタンプしたユーザー

  • えみぴ
  • ayaff
  • rara0309
  • _nal_
節約できたよ 21

最近スタンプしたユーザー

  • ごろまる
  • とにょのマーチ
  • 39みん
  • 純平

つくったよレポート 63件(58人)

  • 2018.08.05

    子供でも食べれるように唐辛子は無しにして作ってみましたが美味しく頂けました(^^)

    つくレポ有難うございます!美味しかったですか!?良かったです♬このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひまたいらして下さい.゜☆

    お返事を見る

  • 2018.07.13

    簡単に美味しくできました!!

    つくレポ有難うございます!簡単で美味しい、これが一番ですよね♬このレシピを見つけて下さり有難うございました!ぜひぜひまたいらして下さい.゜☆

    お返事を見る

  • 2018.07.05

    全粒粉で。冷蔵庫で眠っていたソーセージと。
    たいへん美味しゅうございました。

    つくレポ有難うございます!美味しかったですか!?良かったです♬全粒粉やソーセージなど素敵なアレンジを有難うございます!ぜひまたいらして下さい.゜☆

    お返事を見る

  • 2018.06.24

    シンプルで、手間がかからずとても美味しかったです+で余ったベーコン♡写真忘れたので再投稿です;リピ確定です♡辛さが苦手な主人には、唐辛子を調節して作ってみます

    yuminy4712さーん!よくぞ再投稿くださいました!(これでちゃんとポイントが付与されるので良かったです( ;∀;)有難うございました.゜☆

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

yukippesippo
yukippesippo 2014.06.18 19:14

楽天レシピスタッフ様
いつもお世話になっております!
こちらのレシピをご紹介頂けるとの事、ありがとうございます!(T▽T)
今後の励みになります(´;ェ;`)ウゥ・・・
これからも宜しくお願い致します*・゜☆

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.06.18 15:56

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

6月20日(金)のPickupレシピコーナーに、yukippesippoさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

あなたにおすすめの人気レシピ

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
【Google アシスタント×楽天レシピ】レシピ探しをちょっと楽しく便利に♪

▲絶対にうまい!ペペロンチーノのページ上部へ