旨煮汁をタップリと吸い込んだ！がんもどきの煮物 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
がんもどきは熱湯に通し油抜きをし～冷まして水気を拭き取り、ニンジンは皮を剥き１センチ幅の輪切りにし面取りをする。
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3
小さめの鍋に★・ニンジン・がんもどきを入れ、中火で煮る（ひと煮立ちしてから～５分くらい）。
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4
続けて弱火に落とし☆を入れ、落とし蓋をしコトコト煮込む（１５分くらい）。
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5
最後にがんもどき・煮汁を器に盛り、ニンジン・おろし生姜をのせ完成。
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- 料理名
- がんもどきの煮物
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かや50502021/10/29 17:24
美味しいです。
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