大根の焼きステーキ レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
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1
大根は１〜１，５cmの厚さに輪切りにし、皮をむきます。
大根に十文字の切り込みを入れます。
耐熱容器に大根を並べ、ふんわりラップをし６００wの電子レンジで１分半加熱します。
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2
フライパンにごま油をひき、火にかけます。大根を並べて酒をまぶして蓋します。弱火で、３〜４分程焼きます。
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3
大根にこんがり焼き色がついたら裏返します。
弱火で３分程焼きます。
反対側も、焼き色がつく頃が目安です。
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4
大根を皿に盛り、にんにく醤油をたらします。
小口切りにしたわけぎを散らします。
お好みで七味唐辛子をかけます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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