しめじとピーマンの明太炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
しめじの石づきを切り落としバラバラにします。
ピーマンねヘタと種を取り除いて輪切りにします。 - 2 フライパンにマヨネーズを引いて、①に塩こしょうをかけて炒めます。
- 3 材料に火が通ったら、明太子の皮を向き投入し、サッと炒めます。全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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