パパッと簡単！オクラ納豆丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 150g
- オクラ 3本
- 塩 2つまみ
- 納豆（ひきわりでもOK） 1パック
- ☆白だし 小さじ1.5
- ☆わさび 少々
- ☆砂糖 2つまみ
- ☆ごま油 小さじ1
- ☆白胡麻 2つまみ
- 刻み海苔 お好みで
作り方
-
1
オクラに塩2つまみをかけて､板ずりをしてケバケバを取る。
※板ずり→まな板の上でオクラを転がすようにすり合わせる。
水で洗い流す。拭かずに濡れたままラップをして500W1分チンする - 2 オクラのヘタを切って、食べやすい大きさに刻む。
-
3
ボウルに納豆を入れてよく混ぜる。
オクラと☆を入れて混ぜる。 -
4
ご飯をお茶碗に盛って、納豆をのせる。
お好みで刻みのりを乗せて完成！！
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- 料理名
- オクラ納豆丼
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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tama⭐︎2022/07/11 23:30
納豆とオクラのWネバネバいいですね！ 簡単でとても美味しかったです(*^^*) 白ごまは納豆にも混ぜたのですが賞味期限が近かったので沢山トッピングしてみました笑
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