大根明太マヨサラダ レシピ・作り方

大根明太マヨサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
niko_smile
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和えるだけ簡単!
明太子のピリッとがアクセントに!
大根明太マヨサラダです。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 大根の皮を剥き、千切りにする。
    明太子は皮を剥いで身だけ使う。
    ボウルに大根と塩を入れて、軽く揉み、更に大根をギュッと絞る。
  2. 2 ボウルに明太子とマヨネーズを入れ、良く和えたら完成です!

きっかけ

大根と明太子を消費に、簡単に出来る1品を考えました。

おいしくなるコツ

大根は千切りにして、塩もみして、大根の水分を出す。←ここでしっかり水分を出さないと、和えた時に水分が出て水っぽくなります。 ボウルに明太子と調味料を入れたら、しっかりと和える。

  • レシピID:1020018830
  • 公開日:2024/04/08
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カテゴリ
明太子簡単夕食お弁当 サラダ大根大根サラダ
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明太子 大根 サラダ 簡単
料理名
大根明太マヨサラダ
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