舞茸と切り干し大根の炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
舞茸は食べやすい大きさに割く。
切り干し大根は洗って、水で戻す。 - 2 鍋に薄く油をひき、舞茸と切り干し大根を炒める。
-
3
水分が飛んだら、@を加え混ぜる。
高野豆腐も入れ、ひと混ぜしたら、蓋をして煮る。 - 4 3〜5分煮て汁気がなくなってきたら火を止めて出来上がり。
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