牛肉たっぷり❣️丸ごとじゃがいも煮物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは芽を取り除き、表面に十字の切り込みを入れアルミトレイに乗せて170-180℃のオーブンに入れて焼く。
- 2 ステーキは食べやすい大きさにカットする。
- 3 鍋に油を敷き、2を加えて炒める。
- 4 3の肉の表面に焼き色がつき始めたら、海老、糸こんにゃく、もやしをたっぷり加えて引き続き炒める。
- 5 1のじゃがいもに焼き色が付いたら、4に加える。
- 6 5に☆を加えて蓋をして煮込む。
- 7 6の全体に煮汁が絡んだら、火を止めて器に移す。
-
8
7に刻みほうれん草を散らして出来上がりです。
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