麻婆なすピーマン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 なす、ピーマン、ニンジンを一口サイズにカットし、油をしいたフライパンで炒める
- 2 全体に火が通ったら取り出して、挽き肉を炒める
- 3 いたまったら酒と甜麺醤をいれる
- 4 次に★をいれ、香りがたったら●をいれる
- 5 手順1をいれて炒め合わせる
- 6 水とき片栗粉をまわしてとろみをつけたら完成
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