さつまいもの具沢山豚汁 レシピ・作り方
材料（4、5人分）
作り方
- 1 お野菜を切っている間に、お鍋に水5カップとだしパックを入れてしっかりと出汁をとります。
- 2 まずいちょう切りにした大根、人参、さつまいもを入れて2分くらい煮ます。
- 3 次に残りの豚肉、ささがきごぼう、薄揚げ、椎茸、こんにゃくを入れ3分くらい煮ます。
- 4 大根とさつまいもが煮えていたら、調理酒、みりん、お味噌を入れて、薄ければお味噌を足してください。
- 5 お椀に盛って、青ネギと一味唐辛子をかけて出来上がり。
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