☆★ 大根葉のふりかけ ★☆ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 大根の葉を細かく刻みます。今回使ったのはこれくらい。小さいもの2本分です。
- 2 フライパンにごま油を入れ、大根葉を炒める。しんなりしてきたら、◎の調味料を加える。
- 3 水分が飛ぶくらい炒めたら、ちりめんじゃこ、ゴマを加える。火をとめて、鰹節も入れる。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 野菜ふりかけ
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