きのこ、グリーンピースのトマト炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 しめじ、エリンギ、玉ねぎ、アイススプラウトは小さめに切る
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒めしんなりしたらきのこ類を入れ炒め、アイススプラウトとグリーンピースを入れる。
- 3 赤ワインを入れアルコールを飛ばし、トマト缶とローズマリーを入れ煮詰める。塩胡椒で味を整える
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