牛肉とピーマンと茄子のトマト煮 レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
- 1 ピーマン、なす、玉ねぎは細切り。トマトは湯むきして、ざく切り。
- 2 フライパンに油を熱し、牛肉と玉ねぎを炒め、茄子、ピーマンを入れて炒める。トマトを入れ、☆で調味し、蓋をして火を通す。塩胡椒で味を整える
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