【結果発表】アイディアレシピコンテスト「たけのこ」優秀レシピ発表！

9,719view 2024/04/17 13:00 おもしろ

2024年3月に開催した「たけのこ」をテーマにしたアイディアレシピコンテストにご参加いただいた皆様、ありがとうございました！

ご応募いただいた魅力的な「たけのこ」レシピの中から、レシピ内容や画像がわかりやすく、オリジナリティがあり「作ってみたい！」と思わせてくれるようなレシピ5品を、「優秀レシピ」として選定させていただきました！

見事、優秀レシピに輝いたレシピを投稿いただいた方には、1,000ポイントを進呈させていただきます♪

シンプルな材料で作れる簡単おつまみや、たけのこの食感を生かした混ぜご飯レシピなど、アイディアの詰まったたけのこレシピが集まりましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

※「たけのこ」アイディアレシピコンテスト　キャンペーン概要・募集要項はこちら

優秀レシピ（1）和風カルボナーラwithたけのこ

投稿者：まつうたさん

【受賞理由】
生クリームは使わず、卵や粉チーズでまろやかさを出したカルボナーラにたけのこを合わせたユニークなレシピ。白だしを加えて和風に仕上げています。
使い切れずに余ってしまったたけのこの消費にもおすすめです♪

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優秀レシピ（2）たけのことアスパラガスの混ぜご飯

投稿者：はしぽよさん

【受賞理由】
春の食材をふんだんに使った混ぜご飯レシピ。ポン酢と柚子胡椒でたけのことアスパラを炒め、ご飯を混ぜ合わせます。
柚子胡椒のピリッとした辛さがアクセントになり、さらに最後に加えるかつお節の旨味も合わさって、最後まで飽きずにいただけそうです。彩りも良いので、お弁当にもおすすめですよ。

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優秀レシピ（3）ハッセルバックたけのこ

投稿者：やっさん@さん

【受賞理由】
じゃがいもで作るスウェーデン料理・ハッセルバックポテトをたけのこでアレンジ！切り込みを入れたたけのこの間にベーコンを挟み、たっぷりのチーズをかけてオーブンで焼き上げます。
淡泊な味のたけのこに、濃厚なチーズや塩気のあるベーコンがベストマッチ！想像するだけでビールが進みそうですね♪

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優秀レシピ（4）ヘルシー！筍と菜の花の和風きつねコロッケ

投稿者：niko＿smileさん

【受賞理由】
油揚げにじゃがいもや菜の花、たけのこを詰め、揚げずに焼いて作るヘルシーなコロッケ風のおかずレシピ。じゃがいものホクホクとした味わいと、たけのこのシャキシャキ食感が同時に楽しめる一品ですよ。行楽シーズンのお弁当にもぜひ♪

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