(74ページ目) 日本酒に合うおつまみのレシピ・作り方 (人気順)

日本酒に合うおつまみ
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  1. 【宮城食材】金目鯛の干物と筍のスープパスタ
    【宮城食材】金目鯛の干物と筍のスープパスタ パスタ、金目鯛の干物、たけのこ(水煮)、うるい、水、日本酒、塩、ゆず皮(又は小夏の皮)、生姜 by 酔いどれんぬ
  2. 簡単混ぜるだけ!お酒のつまみに☆ねぎとろなめろう
    簡単混ぜるだけ!お酒のつまみに☆ねぎとろなめろう ねぎとろ、酒、味噌、大葉、ネギ by Belle Marianne
    つくったよ 1
  3. 【熊本食材】筍、浅利、空豆の炊き込みご飯
    【熊本食材】筍、浅利、空豆の炊き込みご飯 米、たけのこ(茹で)、あさり(塩抜き済)、空豆、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ
  1. 桜の香りを楽しむ☆蒸し鶏
    桜の香りを楽しむ☆蒸し鶏 鶏胸肉(小さいもの)、桜の葉塩漬け、酒、桜の花塩漬け(無くても可)、インゲン(無くても可)、塩麹 by ビッグさん
  2. ブリのあらと大根の煮物
    ブリのあらと大根の煮物 ブリのあら、大根、生姜、酒、醤油、砂糖 by toku-jiro-0707
  3. のらぼう菜のだし和え
    のらぼう菜のだし和え のらぼう菜、だしパック、練り梅 by you花凛
  4. しめ鯖
    しめ鯖 鯖(しめ鯖用)、粗塩、米酢(穀物酢でもOK)、大根、人参 by ねこすけ
    つくったよ 16
  5. たけのこの天ぷら
    たけのこの天ぷら 下茹でしたたけのこ、★天ぷら粉、★米粉、冷水、揚げ油 by ねこすけ
    つくったよ 1
  6. そら豆ときゅうりの炒め物
    そら豆ときゅうりの炒め物 そら豆(下茹で済み)、きゅうり、ゴマ油、塩コショウ、シーチキン缶詰め by いもころママ
  7. ウドの皮とワラビのきんぴら
    ウドの皮とワラビのきんぴら ウドの皮、灰汁抜きしたワラビ、胡麻油、和風だし、砂糖、醤油 by you花凛
  8. 焼き明太子
    焼き明太子 辛子明太子、ネギ、ミニトマト、梅酢 by あけぼのマジック
  9. 【高知食材】猪と菜の花のシュウマイ
    【高知食材】猪と菜の花のシュウマイ シュウマイの皮、猪(ミンチ)、おろし生姜、しいたけ、筍(茹で)、菜の花(茹で)、オイスターソース、塩、黒胡椒、日本酒、片栗粉 by 酔いどれんぬ
  10. 【高知食材】四万十ターキーレバータルト
    【高知食材】四万十ターキーレバータルト タルト台(小)、四万十ターキーレバー、水、ブランデー、醤油、蜂蜜、生姜、生姜ジャム by 酔いどれんぬ
  11. 圧力鍋で時短モツ煮込み♪
    圧力鍋で時短モツ煮込み♪ モツ、大根、人参、キャベツ、こんにゃく、☆麺つゆ(2倍濃縮)、☆水、☆塩、味噌 by おおちゃん22
  12. 豆腐の桜餡
    豆腐の桜餡 絹ごし豆腐、水、日本酒、桜の花の塩漬け、片栗粉 by 酔いどれんぬ
  13. お弁当にも、筍桜ご飯
    お弁当にも、筍桜ご飯 米、筍、桜の花の塩漬け、出汁、日本酒、塩、茹でえんどう豆 by 酔いどれんぬ
  14. 小イカと大根☆煮
    小イカと大根☆煮 小イカ、大根、☆水、☆醤油、☆日本酒又はミリン、☆砂糖、練り辛子(お好みで) by ブルーボリジ
  15. 【宮城食材】菜の花、笹かま、筍海苔巻
    【宮城食材】菜の花、笹かま、筍海苔巻 笹かまぼこ、筍(茹で)、菜の花(茹で)、焼き海苔 by 酔いどれんぬ
  16. 胡麻油香る中華風冷奴
    胡麻油香る中華風冷奴 豆腐、しょうが、かつおぶし、醤油、胡麻油 by tokeiya_japan
  17. かつお煮のほうれん草胡麻和え添え
    かつお煮のほうれん草胡麻和え添え かつお ぶつ切り、生姜、※遠藤製餡 有機砂糖、※馬場 みりん、日本酒、※醤油、水、ほうれん草、梅酢、白胡麻 by あけぼのマジック
  18. 【千葉食材】菜の花のミモザ和え
    【千葉食材】菜の花のミモザ和え 菜の花、卵黄、出汁、薄口醤油、塩 by 酔いどれんぬ
  19. 白はんぺんのカニカマ挟み焼き
    白はんぺんのカニカマ挟み焼き 白はんぺん、キャベツ、人参、カニカマ、ピザチーズ、塩コショウ by なな1151
    つくったよ 3
  20. カラフル野菜!スイスチャードのナムル
    カラフル野菜!スイスチャードのナムル スイスチャード、※しょうゆ、※みりん、※白ごま、※ごま油、※にんにく(すりおろす) by 鶏のから揚げ
  21. 四万十ターキーハムのさっぱり和え
    四万十ターキーハムのさっぱり和え 四万十ターキーささみ、キュウリ、柚子(又はレモン)、塩、黒胡椒、日本酒 by 酔いどれんぬ
  22. 新玉ねぎの春おでん
    新玉ねぎの春おでん 新玉ねぎ、厚揚げ(一口大)、野菜天(またはお好みの練り物)、こんにゃく、ゆで卵、かつおだし、練りからし by tokeiya_japan
    つくったよ 1
  23. 茄子と厚揚げの煮浸し
    茄子と厚揚げの煮浸し なす、厚揚げ、だし汁、砂糖、醤油、みりん by tokeiya_japan
  24. 【高知食材】四万十ターキーレバーの中華煮
    【高知食材】四万十ターキーレバーの中華煮 四万十ターキーのレバー、水、日本酒、醤油、オイスターソース、鷹の爪、にんにく by 酔いどれんぬ
  25. 【高知食材】四万十ターキーの旨煮
    【高知食材】四万十ターキーの旨煮 四万十ターキー胸肉、生姜、水、日本酒、醤油、味醂 by 酔いどれんぬ
  26. おつまみにもどうぞ☆すぐできる子持ち高菜の冷やっこ
    おつまみにもどうぞ☆すぐできる子持ち高菜の冷やっこ 子持ち高菜、絹豆腐、おかか、醤油 by えだ豆カシューナッツ♪
  27. 【高知食材】酒盗と青海苔の冷製パスタ
    【高知食材】酒盗と青海苔の冷製パスタ パスタ、酒盗、マヨネーズ、ぶしゅかん果汁(又はレモン、酢橘)、粉山椒、青海苔 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 1
  28. わさび菜のおひたし
    わさび菜のおひたし わさび菜、和風だし、醤油、わさび by tokeiya_japan
  29. 【宮城食材】メカジキのハーモニカ中華煮
    【宮城食材】メカジキのハーモニカ中華煮 メカジキ、にんにく、鷹の爪、柚子、水、日本酒、オイスターソース、醤油、蜂蜜 by 酔いどれんぬ
  30. 【宮城食材】ホヤマリネ
    【宮城食材】ホヤマリネ ホヤ、キュウリ、トマト、マヨネーズ、焼き海苔 by 酔いどれんぬ
  31. 【宮城食材】ホヤの牡蠣チーズ包蒸し
    【宮城食材】ホヤの牡蠣チーズ包蒸し ホヤ、牡蠣、モッツァレラチーズ、焼き海苔、日本酒、塩、水、片栗粉 by 酔いどれんぬ
  32. 鰯の酢締め
    鰯の酢締め 鰯(刺身用)、粗塩、米酢(穀物酢でもOK) by ねこすけ
    つくったよ 1
  33. 【宮城食材】炙りメカジキ煎り酒びたし
    【宮城食材】炙りメカジキ煎り酒びたし メカジキ、煎り酒、藻塩 by 酔いどれんぬ
  34. ささみとピーマンの塩昆布和え
    ささみとピーマンの塩昆布和え 茹でササミ、ピーマン、きゅうり、☆塩昆布みじん切り、☆酢、☆胡麻、☆ごま油、塩 by you花凛
  35. 【福岡食材】かつお菜のロールキャベ麩
    【福岡食材】かつお菜のロールキャベ麩 かつお菜、車麩、めぎすのいしる、日本酒、水、乾燥かんぴょう by 酔いどれんぬ
  36. 春の初めの野菜‥蕾菜の揚げ焼き
    春の初めの野菜‥蕾菜の揚げ焼き 蕾菜、塩 by うさむー&ねこちき
  37. 牡蠣の真空調理
    牡蠣の真空調理 牡蠣、塩昆布 by you花凛
    つくったよ 1
  38. たことせりの酢味噌和え☆
    たことせりの酢味噌和え☆ せり、茹でたこを薄く切る、★西京白みそ、★砂糖、★酢 by ミニー7015
  39. 圧力鍋を使って☆簡単イワシの梅煮♪
    圧力鍋を使って☆簡単イワシの梅煮♪ いわし(20㎝)くらいのもの、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆水、☆酢、☆梅干し(軽くほぐす) by りんごくんママ
    つくったよ 1
  40. 【石川食材】牡蠣とクレソンの小鍋
    【石川食材】牡蠣とクレソンの小鍋 牡蠣、クレソン、絹ごし豆腐、水、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ
  41. 【石川食材】アカモク爆弾
    【石川食材】アカモク爆弾 アカモク、納豆、酒盗、葱 by 酔いどれんぬ
  42. レトルトシチューで簡単、牡蠣グラタン
    レトルトシチューで簡単、牡蠣グラタン 牡蠣ぽん、ぎんシチュー(レトルトシチュー)、とろけるチーズ by 酔いどれんぬ
  43. 【ガサツ料理】梅の風味であっさり鯖の味噌煮
    【ガサツ料理】梅の風味であっさり鯖の味噌煮 鯖、水、砂糖、味噌、酒、生姜、梅干し by 水酉
    つくったよ 4
  44. 玉こんにゃくとスルメズ・ライクティーンスピリット
    玉こんにゃくとスルメズ・ライクティーンスピリット 玉こんにゃく、スルメ(生のイカでもok)、大根、水、醤油、酒、ごま油 by 四重人格
  45. カマンベールのおつまみ
    カマンベールのおつまみ にら、うずらたまご、マヨネーズ、めんつゆ、カマンベールチーズ、にんにくすりおろし、、田楽みそ by ゴールデンアルジータ
  46. 豆もやしと豆苗のナムル
    豆もやしと豆苗のナムル 豆もやし、豆苗、水、塩コショウ、塩、ごま油、おろしにんにく by toku-jiro-0707
  47. 水タコのおつまみ
    水タコのおつまみ 茹で水タコ、マヨネーズ、七味唐辛子 by you花凛
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