(39ページ目) 花椒のレシピ・作り方 総合情報
花椒のレシピ一覧 2200品
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ヘルシーキノコのマーボー豆腐 エノキ、生椎茸、舞茸、豆腐、オイスターソース、醤油、塩、生姜、ゴマ油、☆一味、☆花椒、水溶き片栗粉、小口切りのネギ by すいかサマ
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お肉屋さんのガッツリ麻婆豆腐 ★ ひき肉たっぷり! 豚ひき肉、木綿豆腐、豆板醤、甜面醤、しょうゆ、酒、鶏がらスープのもと、水、長ねぎ、にんにく、ごま油、片栗粉、塩(豆腐下ゆで用)、花椒(お好みで) by 楽天出店店舗:新垣ミート楽天市場店つくったよ 20
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菜花の中華風炒め 菜花、ラード 又は ごま油、鶏がらスープのもと、塩こしょう、あれば 花椒、又は 鷹の爪 by yottan0122つくったよ 1
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ネギとゴマ油香る!塩マーボドーフ 豚ひき肉、豆腐、生姜、塩、ゴマ油、黒胡椒、水、花椒(あれば)、味覇(あれば)、日本酒、片栗粉 by Tauzu
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四川風激辛火鍋! トウバンジャン、油、たかのつめ、花椒、さとう、氷砂糖、しょうが、にんにく、長ネギ、おさけ、中華スープのもと、ウイキョウ(乾燥したもの)、八角、ローリエ、シナモンの枝、塩、クミン、しょうゆ、こしょう、たべるラー油、水、乾燥なつめ by ぴーちゃん3279つくったよ 2
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ビリビリ痺れる辛さ!鶏肉のピリカラいため トリムネ肉、鷹のつめ、花椒、しょうゆ、お酒、片栗粉、中華スープのもと、ねぎ青い部分、しょうが、にんにく、さとう、塩、黒酢 by ぴーちゃん3279
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芝麻豆腐 木綿豆腐、長なす、鶏ガラスープの素、醤油、液体パルスウィート、酒、コショウ、芝麻醤、花椒(ホール) by 黒右衛門
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ヘルシー!四川風にゅうめん++ 素麺、しめじ、椎茸、油揚げ、水、※鶏がらスープの素(顆粒)、※味塩こしょう、※一味唐辛子、※花椒 by aoi++
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七草粥 ☆ 中華風 鶏の胸肉、ご飯、七草粥セット、おろししょうが、塩、花椒か胡椒 by ra.ffa
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薬膳風味『豚ネギ山椒』 豚生姜焼き用、-----、衣、-----、薄力粉、片栗粉、あらびき黒胡椒、花椒粉(中華山椒)、塩、水、-----、ネギソース、-----、長ネギ、おろし生姜、おろしにんにく、醤油、みりん、酢、砂糖、豆板醤 by ★☆ ひで ☆★
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鮭の甘酢炒め++ 鮭、玉ねぎ、★酒、★塩、片栗粉、サラダ油、※砂糖、※酢、※しょうゆ、花椒、七味唐辛子 by aoi++
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豚ヒレ肉の中華風オニオンソース煮 豚ヒレ肉、おろしニンニク、塩、花椒パウダー、ごま油、中華風オニオンソース、花椒(ホール) by 黒右衛門
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手作り☆マーボー豆腐 豆腐、豚ひき肉、白ねぎ、にんにく、豆豉、豆板醤、甜麺醤、酒、しょうゆ、ガラスープ(ガラスープの素+水)、水溶き片栗粉(片栗粉+水)、こしょう、ホアジャオ(花椒)お好みで by きのこのみみつくったよ 2
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中華にゅうめん++ 素麺、白菜、しいたけ、わかめ、※水、※ウェイパー、※おろししょうが、※おろしにんにく、※塩こしょう、★片栗粉、★水、ラー油・花椒(仕上げ用) by aoi++
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赤味噌で麻婆豆腐++ 豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、おろししょうが、おろしにんにく、豆板醤、ごま油、※水、※赤味噌、※酒、※しょうゆ、※砂糖、※ウェイパー、★片栗粉、★水、☆花椒・ラー油・ごま油(仕上げ用) by aoi++
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麻婆風ラー豆腐 豚ヒレ肉、おろしニンニク、赤唐辛子、塩、ごま油、木綿豆腐、長ネギ、鶏ガラスープの素、液体パルスウィート、水溶き片栗粉、具沢山食べる辣油、花椒(ホール) by 黒右衛門
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お家で作りおき具沢山の食べる辣油 薄切りニンニク、みじん切り玉ネギ、サラダ油、小口切り細ネギ *、みじん切り生姜 *、鷹の爪 *、みじん切りピーナッツ *、松の実 *、干し海老 *、花椒(ホール) *、鎮江香酢 **、鶏ガラスープの素 **、粉唐辛子 **、ごま油 ** by 黒右衛門
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牛肉の四川風ピリカラ煮 しょうが、葱、牛肉のうすぎり、トウバンジャン、花椒、たかのつめ、水、にんにく、しょうゆ、塩 by ぴーちゃん3279
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茹で豚の中華風ネギニラソース 豚肩ロース(固まり)、青ネギ、生姜、ネギニラ辛味噌ジャン、鶏ガラスープの素、液体パルスウィート、花椒(パウダー)、八角、塩、コショウ by 黒右衛門
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山椒がピリリ ニラ玉スープ ニラ、えのき茸、豆腐、水、中華ダシ(ウェイパーなど)、ゴマ油・ラー油、水溶き片栗粉(倍量の水で溶く)、花椒、たまご by うひ0507
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栗と銀杏☆鶏手羽のこっくり中華煮☆焼きキャベツ添え 鶏手羽元、常春キャベツ、焼き栗、銀杏、キクラゲ、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、五香粉、花椒、香菜、水溶き片栗粉、生姜、サラダオイル by すいかサマ
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飲んだ後の〆❤ウチの卵ご飯❤ ご飯、花椒(ホアジャオ)、卵、鶏ガラスープ、醤油、海苔 by 小太郎1212
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セロリと胡瓜ともやしの香りオイスターソース炒め セロリ(小)、胡瓜、もやし、牛もも薄切り肉、にんにく(小)、しょうが(1ミリスライス)、片栗粉、ごま油、オイスターソース、紹興酒または酒、塩、こしょう、花椒(あれば) by Momokomama
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なめらか麻婆豆腐(マーボー豆腐) 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しょうが(市販のすりおろしでも可)、にんにく(市販のすりおろしでも可)、豆板醤(トウバンジャン)、甜麺醤(テンメンジャン)、しょうゆ、砂糖、酒(あれば紹興酒)、中華スープの素(鶏がらスープの素)、湯、サラダ油、(水溶き片栗粉用)片栗粉、(水溶き片栗粉用)水、あれば、ごま油、あれば、粉山椒または花椒(ホワジャオ) by さくぱんつくったよ 2
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サンラータン煮麺++ 素麺、豆腐、たけのこ(水煮)、しいたけ、水、※酢、※しょうゆ、※ウェイパー、※砂糖、※塩こしょう、★片栗粉、★水、ラー油・花椒 by aoi++
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香港風蝦子麺 蝦子麺、海老、白ねぎ、オイスターソース、しょうゆ、ごま油、すりおろしにんにく、こしょう、花椒 by mamaron*
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食感のハーモニー♪レンコンと豆腐のエビ団子 エビ、豆腐、蓮根(みじん切り)、ネギ(みじん切り)、しょうが(おろし)、五香粉、塩、胡椒、片栗粉(つなぎ用)、片栗粉(衣用)、油、花椒塩 by rey_likeacatつくったよ 2
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ご飯のお供に麻婆豆腐 豆腐(絹)、豚ひき肉、ネギ(小口切りのもの)、しょうが、豆板醤、サラダ油、ゴマ油、A.テンメンジャン、A.しょうゆ、A.みそ、A.砂糖、A.ウェイパー、A.水、A.酒、花椒(あれば)、B.片栗粉、B.水 by urara20121215つくったよ 1
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小さな野菜のおかず☆麻婆カボチャ -肉みそ-、☆豚挽き肉、☆玉ねぎ、☆ショウガ、☆XO醤焼きのタレ、☆味噌、カボチャ、椎茸、水溶き片栗粉、花椒、ラー油 by すいかサマ
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簡単 麻婆豆腐 豚ひき肉、木綿豆腐、にんにく、生姜、長ネギ、水溶きかたくり、豆板醤、甜麺醤、砂糖、しょうゆ、鶏ガラスープ(顆粒)、花椒 by きっこちゃん7057
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食べるらぁ油風~ネギ炒め♪ 白ねぎの青い部分、●オリーブ油、●ごま油、にんにく、唐辛子、塩・コショー、粗挽き黒コショー、ウェイパー、花椒、カレー粉、醤油、かつお節・細かいタイプ by セシるん♪
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ヘルシー!鶏肉の烏龍茶煮 鶏胸肉、紹興酒、醤油、液体パルスウィート、かなり濃いめに出した烏龍茶、鶏ガラスープの素、おろし生姜、花椒(パウダー)、シメジ茸、長ネギ、花椒(ホール) by 黒右衛門
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豚バラのエスニック風ピリカラ蒸し焼き 豚バラ、タマネギ、ピーマン、ニンニク、鷹の爪、花椒、塩コショウ、タイ風シーズニング、ピーナツオイル by flep
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鶏肉と茄子の芝麻醤煮 鶏胸肉、黒粒コショウ、長なす、鶏ガラスープの素、醤油、液体パルスウィート、酒、コショウ、芝麻醤、花椒(ホール) by 黒右衛門
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☆汁なし☆麻婆麺♪ 豚ひき肉、豆腐、長ネギ、にんにく、豆板醤、片栗粉、鶏ガラスープの素、オイスターソース、ラー油、塩、花椒、サラダ油、中華麺 by Nanao.Smile
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本格四川風!麻婆豆腐++ 豆腐、豚挽き肉、長ねぎ、おろししょうが、おろしにんにく、豆板醤、ごま油、■合わせ調味料、水、ウェイパー(鶏がらスープの素でもOK)、しょうゆ、酒、テンメンジャン、砂糖、塩、■仕上げ、※片栗粉、※水、ごま油、花椒、一味唐辛子 by aoi++つくったよ 2
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本格中華”香辣蟹” 河蟹、葱、生姜、さとう、しお、味の素、赤唐辛子、しょうゆ、片栗粉、花椒、水 by ぴーちゃん3279つくったよ 1
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絶品!担担ソーメン ●豚ひき肉、●葱、●椎茸、●生姜、●豆板醤、●甜麺醤、●紹興酒(なければお酒)、●花椒(あれば)、芝麻醤(練り胡麻でもOK)、すり胡麻、ウエイパー、醤油、酢、おろしニンニク、生姜(チューブでもok)、砂糖、オイスターソース、塩、青梗菜(もやし、ニラ等家にあるもの)、キクラゲ(あれば。茸で彩りを)、唐辛子微塵切り、一味唐辛子、水、花椒(あれば)、ラー油 by 丹波の幸
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中華風チキンナゲット 鶏モモ肉、玉ねぎ、水切り豆腐、鶏がらスープのもと、五香粉、花椒、片栗粉、からあげ粉 by *makiko*
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食べるラー油で簡単麻婆 食べるラー油、豆腐、ひき肉(合びき)、きざみねぎ、おろし生姜、片栗粉(とろみをつけるため)、花椒(あれば) by あさっく2001
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中華風鶏そぼろ冷麺 トトリ麺(極細タイプ)、鶏ひき肉、鷹の爪、人参、筍(水煮)、干し椎茸、醤油、鶏ガラスープの素、生姜、八角、花椒パウダー、液体パルスウィート、片栗粉、グリーンピース(水煮) by 黒右衛門
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簡単★ナスの中華風サラダ(レンジ) ナス、★しょうゆ、★酢、★ごま油、★砂糖、★ニンニク(みじん切り)、★ショウガ(みじん切り)、★長ネギ(みじん切り)、★花椒(ホール)か赤唐辛子 by すいかサマつくったよ 1
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ピーマンの和風肉詰め ピーマン、ししとう、豚挽肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩、小麦粉、A、みりん・醤油・水、サラダ油、花椒(あれば) by ラブ子のママ
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スパイス☆キメて台湾中華★レタス丸ごとサラダ レタス、スルメイカ(胴体 リングカットされた物)、塩(茹で用)、きゅうり、ショウガ、☆塩、☆酢、☆花椒パウダー、☆ごま油 by すいかサマ
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lune家のウマウマ♥麻婆茄子 なす、長ネギ、豚挽き肉、にんにく・しょうが、ピーマン(しし唐でも)、豆板醤、★しょうゆ、★オイスターソース、★トマトケチャップ、★ウェイパー、★砂糖、★紹興酒または料理酒、★水、水溶き片栗粉、ゴマ油、花椒(お好み)、揚げ油 by *lune*つくったよ 1
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トマト味噌スープの残りで冷やし中華そば 中華麺、レシピID:1820002771の残り、花椒、ラー油 by *lune*
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一緒にしてもイイじゃん!? 麻婆豆腐茄子☆ 豚ひき肉、木綿豆腐、なす、長ネギ、にんにく、唐辛子、サラダ油、片栗粉、豆板醤、ラー油、花椒(粉)、★合わせ調味料、 中華スープの素、 甜麺醤、 オイスターソース by Nanao.Smileつくったよ 2
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ラーパーツァイ。 白菜、人参、塩、A 生姜(極細切りかみじん切り)、A 赤唐辛子(小口切り)、A 酢、A 砂糖、B 花椒(軽くつぶしておく)、B ゴマ油 by ✽よぴ✽
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揚げないピリ辛麻婆茄子 長なす(大)、豚肉ミンチ、ごま油、にんにく、しょうが、豆板醤、水、酒、甜麺醤、砂糖、花椒 by gacchan-1
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麻婆豆腐カレー 木綿豆腐、生姜、ニンニク、四川風豆板醤、牛豚挽き肉、甜麺醤、食べる辣油、紹興酒、液体パルスウィート、ガラムマサラ、長ネギ、花椒 by 黒右衛門