七草粥 ☆ 中華風 レシピ・作り方
材料（２．５人分）
- 鶏の胸肉 １枚
- ご飯 １合
- 七草粥セット １つ
- おろししょうが 少々
- 塩 少々
- 花椒か胡椒 少々
作り方
- 1 胸肉は塩を振っておく。米はお粥モードかやわらかめで炊飯器で炊いておく。
- 2 鍋におろし生姜と鶏肉をいれ、かぶるくらい水をいれてゆで、中まで火が通ったら鶏肉をあげる。１５分くらいかな・・冷めたら薄切りにする。
- 3 ゆでたスープに細かく刻んだ七草とご飯をいれてとろっとするまで炊く。味は塩で調整してください。 お椀に入れたら最後に鶏肉を乗せる。花椒か胡椒をかける。
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- カテゴリ
- ななくさ（七草粥）
- 料理名
- 七草粥 ☆ 中華風
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