(17ページ目) 花椒のレシピ・作り方 総合情報
花椒のレシピ一覧 2201品
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アレンジ納豆❀中華風ピリ辛 納豆、豆板醤、砂糖、ごま油、花椒、小ねぎ by あ-ち0024 -
麻婆豆腐☆陳建一レシピ 豚挽肉、ニンニク、豆板醤、甜麺醤、一味唐辛子、ラー油、豆豉（あれば）、サラダ油、木綿豆腐、長ネギ、水溶き片栗粉、鶏ガラスープ、紹興酒、塩コショウ、四川花椒、醤油 by 一ツ星主夫 -
四川の本格☆旨辛！麻婆豆腐 豚ひき肉、白ねぎ、木綿豆腐（1丁＝400ｇ）、塩（豆腐を茹でる用）、★甜麺醤（テンメンジャン）、★豆板醤（トーバンジャン）、★豆鼓醤（トーチジャン）、★刻みにんにく、★一味orカイエンペッパー、▲鶏ガラスープの素、▲水、■酒、■醤油、■塩、■コショウ、△片栗粉、△水、花椒or山椒、サラダ油 by 栗皮茶つくったよ 8
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カレースープで♡雑炊 ご飯、カレー、水、コンソメ、卵、青ネギ、お好みで花椒 by ねうしとら子つくったよ 2 -
ピリ辛！四川風の粉蒸肉（フェンチョンロウ） 豚バラ肉、もち米、サツマイモ、●醤油、●紹興酒、●砂糖、●ゴマ油、●豆板醤、●花椒（山椒）、●おろしショウガ または ニンニク、●五香粉 by ワンフーチン大姐 -
痺れる辛さが癖になる『辣子鶏（ラーズーチー）』 鶏むね肉、長ネギ、唐辛子、中華山椒（花椒）の実、山椒の実の佃煮、-----、下味、-----、塩、中華山椒（花椒）の粉、おろしにんにく、片栗粉、-----、仕上げ用、-----、油、塩コショウ by ★☆ ひで ☆★ -
四川風うどん＋＋ うどん（乾麺）、鶏肉、キャベツ、しめじ、※水、※鶏がらスープの素（顆粒）、★醤油、★潮州辣椒油（無ければラー油でもOK）、★塩こしょう、花椒 by aoi++ -
あさりの松の実花椒炒め あさり、○刻みニンニク、○鷹の爪、○花椒、○ごま油、松の実、酒、醤油、カイワレ大根（あれば） by bapaksan -
煮卵(中華風) 卵(今回はL玉)、醤油、紹興酒、ウーロン茶、☆八角、☆シナモンスティック(１０cmぐらい)、☆ウイキョウ、☆陳皮、☆乾燥生姜、☆花椒 by じゅんたのたび -
我が家の肉なし野菜たっぷり麻婆豆腐 豆腐、マッシュルーム、ズッキーニ、パプリカ、しょうが、にんにく、ねぎ、豆板醤、しょうゆ、花椒（Sichuan、pepper）、チリフレーク、※お好みで片栗粉 by モモグラモ -
麻婆豆腐モドキ【味は本格派♪】 はんぺん、ひき肉 （合挽き）、生シイタケ、長ネギ （半分）、にんにく、しょうが、中華スープ、キャノーラ油、トウバンジャン、テンメンジャン、ラー油、酒、しょう油、さとう、塩コショウ、水溶き片栗粉、ホアジャオ（花椒） by ていいち1972 -
激辛！スパイシー焼きうどん 加ト吉冷凍うどん、豚バラ薄切り、おろしニンニク、おろし生姜、玉ねぎ、ネギ、椎茸、*酒、*ウェイパー、*ピーシェン豆板醤、*醤油、*一味唐辛子、ラー油、オイスターソース、花椒 by leopooつくったよ 1 -
アイスプラントときゅうりの花椒サラダ♩ きゅうり、アイスプラント、ホアジャオラー油、塩、にんにくみじん切り by ciciino -
ピリ辛四川風からあげ＋＋ 鶏もも肉、※醤油、※おろしにんにく、※おろし生姜、※花椒、※一味唐辛子、※味塩こしょう、コーンスターチ、揚げ油 by aoi++つくったよ 1 -
青唐辛子とじゃがいものあっさり炒め ジャガイモ、酢、塩、中華スープのもと、味の素、青唐辛子、花椒油、にんにく by ぴーちゃん3279つくったよ 1 -
きのこたっぷり！サンラータン風うどん＋＋ うどん（乾麺）、しめじ、エリンギ、長ねぎ、※水、※鶏がらスープの素（顆粒）、★黒酢、★酒、★醤油、★砂糖、★塩こしょう、ラー油、花椒 by aoi++つくったよ 4 -
中華料理の前菜風★蒸し鶏のピーナツダレ。 落花生（むきみ）、練りごま、しょうゆ、ごま油、酢、砂糖、ラー油（お好みの辛さに）、おろししょうが、白ごま、（あれば山椒or花椒 by さくらまこ。つくったよ 1 -
蟹のピリ辛炒め煮 蟹、葱、にんにく、しょうが、花椒、ごま油、塩、水、しょうゆ、中華スープのもと、砂糖、花椒油、たかのつめ by ぴーちゃん3279 -
辛党にオススメ☆大人の本格麻婆豆腐 豚ひき肉、絹ごし豆腐、長ネギ、生姜 みじん切り、鷹の爪、サラダ油、テンメンジャン、豆板醤、★ごま油、★醤油、★砂糖、★中華スープ、片栗粉、・・・あればホワジャオ（花椒） by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 1 -
お家で簡単☆本格的な麻婆豆腐 豚ひき肉、豆腐（絹ごし）、にんにく、しょうが、長ネギ、豆板醤、味噌、しょうゆ、酒、水、ごま油、＜片栗水溶き用＞、水、片栗粉、山椒の実（花椒）、ラー油 by Anelaviviつくったよ 2 -
簡単で美味しい★キャベツとチクワのジャコ炒め キャベツ、チクワ、ちりめん雑魚、ニンニク、ごま油、酒、醤油、花椒（パウダー））、一味 by すいかサマつくったよ 1 -
本格中華”香辣蟹” 河蟹、葱、生姜、さとう、しお、味の素、赤唐辛子、しょうゆ、片栗粉、花椒、水 by ぴーちゃん3279つくったよ 1 -
坦々チャーハン ごはん、豚挽き肉、長ネギ、卵、しいたけ、にんにく・しょうが、豆板醤、★ウェイパー、★しょうゆ、★オイスターソース、★芝麻醤、★砂糖、★酒（あれば紹興酒）、塩コショウ、ごま油、花椒（おこのみで） by *lune* -
【本格派】香辛料たっぷりピリ辛麻婆豆腐 しょうが、にんにく、長ネギ、豆板醤、甜麺醤、鶏がらスープの素、豚挽き肉、絹豆腐、水、ごま油、ラー油、花椒、片栗粉、サラダ油 by akiko☆luck -
箸が止まらない！大根漬物 醤蘿蔔（ジャンローポウ） 大根、醤油、砂糖、紹興酒、酢、ごま油、鷹の爪、輪切り、花椒(粒)、にんにくチップ by M@Hつくったよ 2 -
ざく切りキャベツとぶっ叩きゅうりの花椒辣醤でヒー！ ざく切りキャベツ、きゅうり、カニカマ、花椒辣醤(ファージャオラージャン)、マヨネーズ by johnny_bean -
花椒香る野沢菜粥 ご飯、水、和だしの素、塩、豆鼓醬、野沢菜みじん切り、花椒油 by みっけぱぱ -
花椒醤油で鶏手羽先の下味冷凍 鶏手羽先、糖質0酒、いの一番、しょうゆ、花椒パウダー、ガーリックパウダー by faiten888 -
納豆キムチ花椒そうめん そうめん、キムチ、花椒、醤油、顆粒だし、みりん、水、納豆 by ハマチュン -
花椒が香る♪きくらげのピリ辛中華サラダ もやし、にんじん、エリンギ、乾燥わかめ、乾燥きくらげ、●調味料、◯すりおろしにんにく(チューブでもOK)、◯ごま油、◯醤油、◯鶏ガラスープ(顆粒)、◯花椒(粉末)、◯唐辛子(粉末)、◯ごま、盛り付け用のレタスなど(お好みであれば) by あんこくりーむ -
焼き激辛牛角大王の花椒塩 牛角大王（辛いもの）、ごま油、*粗塩、*花椒（粉） by leopoo -
旨旨手羽先の花椒ほんのり炊き込みご飯 白米、蕎麦の実、鶏手羽先、★塩麹、★花椒、★おろし生姜、★あらびきガーリック、★白葱※みじん切り、★白胡椒、干し椎茸、生芋板こんにゃく※アク抜き済み、干し椎茸の戻し汁、醤油、太白ごま油 by 嵯峨 恭也 -
顔おにぎり☆花椒塩のスパイス塩おにぎり♪ ご飯、GABAN花椒塩（ホアジャオエン）、海苔、梅干し by aka.ru☆つくったよ 4 -
濃厚☆主婦のお昼の★担々麺 中華麺、豚ひき肉(合挽きでもこま切れでも)、にら(5cm、幅)、ねぎ(粗みじん切り)、★☆砂糖、★☆醤油、☆豆板醤、★牛乳、★中華の素 顆粒、★味噌、★すりごま、★ラー油、★ごま油、★花椒(あれば、好みで) by suzu._ -
新味発見☀️たらのジャージャー麺【中華・主食】 中華麺（生）、生だら（切り身）、パクチー、にんにく、しょうが、長ねぎ、甜麺醤、豆板醤、花椒粉（ホワジャオフェン）（あれば）、糸唐辛子（あれば）、【A】サラダ油、【A】しょうゆ、【A】鶏ガラスープの素（顆粒）、【A】湯、酒、しょうゆ、砂糖、塩、こしょう、ごま油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
台湾の熱炒料理『鹹酥鶏肉』 鶏むね肉、にんにく(小１個)、小口ねぎ、鷹の爪、-----、下味用、-----、塩コショウ、花椒(粉末)、片栗粉、-----、仕上げ用、-----、塩コショウ、花椒(粉末)、-----、油、-----、大蒜炒め用、唐揚げ用、仕上げ用 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 4 -
栄養満点ꕤ野菜たっぷりꕤ春キャベツの麻婆豆腐カレー 鶏ささみ肉、絹ごし豆腐、春キャベツ、新じゃがいも、長ねぎ(みじん切り)、ニラ、人参、青ねぎ(小口切り)省略可、✧新生姜(みじん切り)生姜可、✧にんにく(みじん切り)、✧豆板醤、✿、味噌、✿、酒、✿、はちみつ、✿、オイスターソース、✿、にんにく・生姜(すりおろし)、✿、カレー粉、水、自然塩・粗挽き胡椒、しょうゆ、水溶き片栗粉、太白胡麻油(他の油可)、太香胡麻油、ラー油(省略可)、白すりごま(省略可)、花椒(省略可)、温かい玄米ご飯(又は白米) by ❁HananoCocage❁ -
＼大同電鍋レシピ／ルーローハン（魯肉飯） 豚バラかたまり肉、ゆで卵、にんにく、氷砂糖、■花椒、クローブ、■フェンネルシード、カルダモン、■しょうゆ、■酒、ご飯(お好きな量) by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場つくったよ 1 -
＼大同電鍋レシピ／麻婆豆腐 絹豆腐、豚ひき肉、ごま油、水、片栗粉、ねぎ（小口切り）、調味料、生姜（みじんきり）、にんにく（みじんきり）、豆板醤、甜麺醤、醬油、花椒粉、鶏ガラスープの素、砂糖、酒 by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場つくったよ 1 -
【我が家のリピ率NO.1】本格麻婆豆腐&麻婆茄子 絹豆腐(硬め派は木綿豆腐)、長ナス、豚ひき肉、●ネギ、ニンニク、生姜(全て微塵切り)、●米油(サラダ油)、◯豆豉醬、豆板醤、醤油、↑豆板醤抜きなら豆豉醬を増やして、↑豆豉醬がない時は味噌または醤油麹、★紹興酒(料理酒でも可)、★味覇(または鶏がらスープの素)、★水、★砂糖、★ごま油、水溶き片栗粉、花椒(お好みで)、ラー油(お好みで)、溶き卵(お好みで) by MomoMamaつくったよ 2 -
＼大同電鍋レシピ／スタミナニラそぼろ 豚ひき肉、ニラ、■片栗粉、■花椒、■おろしにんにく、■おろししょうが、■豆板醤、■醤油、■オイスターソース by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場つくったよ 1 -
パイナップル芯でフルーティ(̂•͈Ꙫ•͈)̂東坡肉 豚スペアリブ、パイナップルの芯、★醤油、★オイスターソース、★きび砂糖、★酒、☆生姜、☆花椒、☆八角、☆あらびきガーリック、グレープシードオイル、白胡椒 by 嵯峨 恭也 -
麻婆茄子de中華風シェファーズパイ なす、じゃがいも、セロリの茎、セロリの葉、鶏ささみ、☆生姜、☆にんにく、豆板醤、★鶏がらスープ、★酒、★本みりん、★赤だし八丁味噌、★オイスターソース、★きび砂糖、★醤油、グレープシードオイル、片栗粉、花椒、ごま油、※白胡椒、※無調整豆乳、※バター、溶けるスライスチーズ、モッツァレラチーズスライス by 嵯峨 恭也 -
ちくわと白菜の中華炒め 白菜、ちくわ、エリンギ、油あげ、豆板醤、甜麺醤、味の素、ホアジャオ、花椒油、ごま油、水 by ソンツェつくったよ 2 -
都城産宮崎牛の豆乳火鍋風しゃぶしゃぶ 宮崎牛（都城産）、お好きな野菜（大根、カブ、白菜など）、【しゃぶしゃぶスープ】、生姜、ニンニク、セロリ、長ネギ（青い部分）、人参、干しいたけ（戻しておく）、豆板醬、甜麵醬、豆鼓、塩、砂糖、醤油、紹興酒、鶏がらスープ、無調整豆乳、クコの実、【A、お好みで加えるスパイス】、花椒、五香粉、クミン粉、唐辛子、八角、ナツメ by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 4 -
ごまだれ冷やし中華 中華麺、Aごまだれ、Aしょうゆ、A鶏ガラスープの素、A水、Aラー油、A豆板醤、Aポン酢、A花椒、きゅうり、薄焼き卵、トマト、蒸し鶏 by andy31つくったよ 2 -
激辛マーボー もめん豆腐、＊水、＊塩、豚ひき肉（粗びき）、サラダ油、★豆板醤、★甜面醤、★豆鼓醤、★韓国唐辛子（粉）、★石垣島ラー油、★おろし大蒜、☆チキンスープ（中華風）、☆紹興酒、■醤油、■塩、■コショウ、片栗粉、ごま油、花椒（粉）、小葱（小口切り） by きばな -
麻婆豆腐をのせた♪麻婆麺おいなり 油揚げ 3枚、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★水、絹豆腐、合挽き肉、九条ネギねぎ、生姜、にんにく、ごま油、豆板醤、☆水、☆甜麺醤、☆コチュジャン、☆醤油、麺、花椒パウダー、小ネギ、●片栗粉、●水 by y.u.p -
辛めの麻婆豆腐 豚ひき肉、豆腐、白葱、にんにく．生姜、豆板醤、甜麺醤、中華スープ、醤油、花椒、酒、片栗粉、油（炒め用）、胡麻油（香りづけ用）、お好みで小葱 by パンペルデュつくったよ 9 -
市販の素には戻れない！激旨麻婆豆腐 豚ひき肉、絹豆腐、刻みネギ、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆塩胡椒、水、★ラー油、★花椒（ホアジャオ）、★創味シャンタン、水溶き片栗粉 by 箱庭諸島つくったよ 3
