激辛!スパイシー焼きうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 *印の調味料はあらかじめ合わせて混ぜておきます。豚バラ、キャベツ、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
- 2 冷凍うどんは、固ゆでにしておきます。ざるにあげて、湯きりします。
- 3 フライパンに油(分量外)を熱し、ニンニク・生姜を炒めます。
- 4 香りが出てきたら、肉と野菜を投入。火が通ったら、うどんも入れます。
- 5 そこへ*印の調味料を入れ、味を馴染ませます。最後にラー油とオイスターソースを回しいれ、花椒をかけて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 焼きうどん
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奇行子2012/07/09 18:23辛いの好きなので望むトコロです~ 蒸気に噎せるのもなんのその!超美味しく出来ましたヾ(。◣∀◢。)ノニヤリ♫ ご馳走さまです♪